10 oktober, 2011

Helgrillad fylld kyckling

Jag grillade en färsk kyckling i ugnen igår för första gången någonsin. Fyllde den med salvia, rosmarin, vitlök, chili och citron och penslade den med en blandning av smält smör, soja och pressad vitlök. La den på ett galler på en foliekläddplåt och satte in den i nedre delen av ugnen 200g i 60-70min och vände på den efter halva tiden och penslade på mer. Så enkelt och så gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar