Jag hade blomkål, broccoli och sparris i kylskåpet som jag ville bli av med och resultatet blev en paj. Bottnen blandade jag ihop med kokt mosad blomkål och broccoli, pofiber, smör, ägg, salt och fyllningen består av lättkokt sparris med en äggstanning med ost, salt och svartpeppar. Den här gången ser det godare ut än det var men hade jag lagt ner lite mer energi så hade det nog kunnat bli en höjdare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar