04 oktober, 2011

Kanske inte det mest charmiga...

men väldigt gott och snabbfixat!

Tonfisk på burk i vatten, olivolja (extra virgin såklart), creme fraiche, parmesanost, rödlök, soltorkad tomat, sista ynka bladen av basilikan på balkongen och nymald svartpeppar.

2 kommentarer:

  1. min standardlunch för några år sedan när jag körde stenhårt på LCHF var tonfisksröra på tonfisk, majonnäs och cf + 2 ägg. nu var ju majonnäs inte så himla bra eftersom det inte är särskilt naturligt - men det var supergott och supermättande (fast väldigt grått). bra tips det där med parmesanen!

    SvaraRadera
  2. Vadå? Majonäs är ju hur bra som helst:-)
    Kan rekommendera denna http://njutmat.blogspot.com/2011/04/majonas.html eller ännu bättre, gör egen!

    SvaraRadera