Hamburgare á la Medelhavet

Ica har hamburgare i sin frysdisk med 98% kött och ett innehåll av endast nötkött, salt och svartpeppar, och de är riktigt stora. Det gillas! Godast blir så klart att göra egna men ibland kan det vara bekvämt att bara ta ur en ur frysen. Grilla är att föredra men steka fungerar också.Hamburgare; jag stekte dem och pressade en vitlöksklyfta över, malde över rikligt med svartpeppar, la på färsk timjan, soltorkade tomater, mozzarella och rödlök. Jag stekte ett par tjocka aubergineskivor också till (supergoda) och till hamburgarna åt jag en näringsrik sallad.